Hozzávalók:
2.5 kg banán, 1 l víz, 1 kg cukor, fél citrom leve, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1 kiskanál dzsemtartósító
Feltesszük a vizet a cukorral, forráskor beletesszük az apróra vágott banánokat. Beletesszük a citrom levét és közepes lángon addig főzzük, amíg besűrűsödik és összeszottyad. Végül a fahéjjal ízesítjük és belekeverjük a dzsemtartósítót.
Még forrón töltsük a lekvárokat az üvegekbe, a tetejükre rakjunk celofánt és zárjuk le. Fordítsük fejre őket egy kis időre, aztán rakjuk a szárazdunsztba.
Recept innen: https://egyszerugyorsreceptek.com/banan-lekvar-el-se-tudom-mondani-milyen-finom-lett/
