feb
4
citromos_regenor_muffin.jpgMiki sütötte, az eredeti receptet regenorosította, de úgy még kicsit száraz lett. Ebbe a változatba tett rebarbarát is, ez nagyon finom.
Hozzávalók: 26 dkg rizsliszt, 1 kk sütőpor, 0.5 kk szódabikarbóna, 15 dkg nyírfacukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 db citrom (leve és reszelt héja), 2 dl zabjoghurt (vegán), 2 db tojás, 0.5 dl ghí, 10 dkg rebarbara (fagyasztott, kiolvasztva)
 
Egy tálban elkeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát a cukorral és a citrom reszelt héjával. Egy másik tálban a tojást kissé felkeverjük, hozzáadjuk a joghurtot, a ghít, a citrom levét és a rebarbarát, majd a lisztes keverékhez vegyítjük.
A masszát a muffinpapírral bélelt formákba kanalazzuk és előmelegített sütőbe toljuk.
 Kb 15 perc alatt sül meg 180 fokon.

A bejegyzés trackback címe:

https://marcsimiki.blog.hu/api/trackback/id/tr9714579972

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása