Hozzávalók: 5 dl habtejszín, 1 doboz (39.7 dkg) karamellizált cukrozott sűrített tej, 1 kk vaníliás cukor, 1 csipet só, 2 dl zsíros tej, 2 kk koffeinmentes nescafé
A kávét 1/2 dl forrásban levő vízben feloldjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót és merülőmixerrel simára keverjük. Hűtőben tartjuk legalább 3 órán át és a fagyigépben elkészítjük.