Hozzávalók:
12,5 dkg vaj, 25 dkg liszt, 2,5 kk sütőpor, 1 csipet só, 10 dkg méz, 12,5 dkg fehér csoki, 1 tojás, 1,25 dl tej, 1 kk vaníliaaroma, 15 dkg feketeribizli
A lisztbe keverjük a sütőport és a sót. A tojást enyhén felverjük. Az összes hozzávalót összekeverjük. Muffinpapírral kibéleljük a muffinsütő tepsi mélyedéseit, egyenletesen elosztjuk bennük a tésztát. 190 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük, míg felemelkednek és aranyszínűre sülnek.
Eredeti recept innen: Jennifer Donovan: Suklaa (H.F.Ullmann 2008)