Hozzávalók: 35 dkg magvalt meggy (pl befőtt), 14 dkg cukor, 67 dkg vaníliás joghurt, 1 kk citromlé, 1/4 kk mandulaaroma, 9 dkg étcsoki
A cukrot a meggyel addig keverjük, míg feloldódik, hozzáadjuk a joghurtot, mandulaaromát és citromlevet.
A hűtőben tartjuk legalább 3 órán át. Az étcsokit durvára vágjuk és szintén a hűtóbe tesszük. A joghurtot a fagyigépben elkészítjük, amikor majdnem kész, hozzáadjuk a csokit és még egy percet kevertetjük.
Recept innen: Peggy Fallon: Ice cream and frozen desserts, DK