Idén is csináltunk házi szaloncukrot, most háromfélét: narancsos-marcipánost (a marcipán is s.k.), rumos-dióst, aszalt gyümölcsöst, receptek itt: http://www.nlcafe.hu/adventi_receptek/20111130/3_szuper_haziszaloncukor-recept/ Ne tévesszen meg, hogy a fotón csak 1 szem van, majdnem 500 db-ot csináltunk: dupla adag marcipános, 1-1 adag a másik kétféléből.
Egy részét becsomagoltam: nagyméretű szalvéta egy rétegét 16-felé vágtam, alá kb 5x5 cm-s alufólia-darabot tettem és belecsavartam a szaloncukrot.
A mártogatáshoz két hústű közé fogtuk a szaloncukrot, a csokit vízfürdőben olvasztottuk fel és tartottuk melegen:
